viernes, 19 de septiembre de 2014

Ideas para orar por nuestros hijos


Con el boom de la tecnología, llegó el tiempo en el que la mayoría de los miembros en una familia tienen acceso a un aparato electrónico (sea este teléfono móvil, notebook, Ipad o cualquier otro) queramos o no, estamos conectados con otras personas por medio de las redes sociales, y aquí va una hermosa sugerencia del ministerio de MADRES UNIDAS PARA ORAR www.momsinprayer.org

Estas mujeres están haciendo énfasis en orar por sus hijos y lo hacen a través de una fotografía que realizan colocando sobre ella una petición de oración basada en un versículo bíblico. Terminada la edición pueden mostrar a sus amigos que esa es su oración, aún sus propios hijos ven sus peticiones y pueden saber que sus madres están orando por ellos, y cuales exactamente son sus peticiones.

Seria algo raro pedirles que dejen sus celulares y que solo lo utilicen para llamadas, hay varias formas de como lo puede usar para informarse, o estar al tanto de su entorno social. Sin embargo, debemos poner en practica el dominio propio sobre cada acción que robe nuestro tiempo con Dios. LA ORACIÓN PERSONAL, HABLAR CON NUESTRO PADRE, NO DEBE SER SUSTITUIDA CON OTRAS ACTIVIDADES. Orar y llevar delante de Dios nuestras peticiones, debe ser un habito normal para cada madre y padre de familia. Necesitamos saber como luchar contra el enemigo verdadero de nuestras almas, hacerle frente y no tenerle miedo, sino mas bien luchar por medio de la oración en todo momento.

Espero les ayude a recordar que esa es nuestra primera tarea antes de hacer cualquier cosa en casa, aún antes de mirar y entrar en su red social, acostúmbrese a orar por sus hijos, que desde niños puedan oír la vos de Dios y obedecerle, que aprendan a doblegar su voluntad a El para que los guíe hacia sus propósitos.

Se dice que los primeros 6 años usted puede traspasar todo las enseñanzas que incluyen los valores morales y espirituales con mayor facilidad, puede lograrlo después pero será un poco mas difícil inculcar su fe en Dios y sus valores que son eternos.
Aproveche su tiempo y ORE, ORE, ORE.


jueves, 1 de mayo de 2014

¡Auxilio soy madre de hijos adolescentes!


Mis tres hermosos hijos Sara Esther, Joel Andrés y Emily Judith

Me complace haber recibido la bendición de tener 3 hijos, que ahora ya son adolescentes casi llegando la etapa de la juventud. Mirando retrospectiva-mente a nuestras vidas en nuestra relación como madre e hijos, veo que no he sufrido mucho al punto de ser apuntada, o mal mirada o criticada como madre.

Mas bien al contrario he recibido admiración y palabras de felicitaciones por parte de maestros de mis hijos. Esto me hace sentir ahora una mujer privilegiada, porque al margen de que uno no sabe educar hijos pero confiando en Dios, leyendo su Palabra y aceptando concejos buenos, podemos ejercer una buena educación moral, ética y espiritualmente en nuestros hijos.

Recuerdo ahora que un tiempo fui observada por mi esposo que me dijo: "Tu los tienes a mis hijos como soldaditos", eso me hizo sentir en aquella época un tanto indecisa, no sabía si estaba haciendo lo correcto con ellos en su educación. Pensaba que estaba siendo muy severa, y me puse en la figura de generala, pero luego reaccioné y dije que si iva a  continuar enseñando y dirigiendo a mis hijos de la manera que lo estaba haciendo hasta ese momento. Años después cuando mis hijos estaban pasando por la pubertad, mi esposo me dijo de nuevo "Ery estoy complacido contigo porque tu sola haz educado a esos niños y son bien educados", eso me hizo sentir alegre pues tenía la seguridad que había obrado bien hasta ese momento, me sentí animada a continuar mi rol de madre, siendo condescendientes en cosas irrelevantes, pero siendo firme en cosas de importancia para todos nosotros como hijos de Dios y como personas de bien en la sociedad. 

El haber puesto normas y reglas desde su niñez me ayudó a guiarlos en la mejor manera que yo veía y sabia que debían ser y hacer. Nos ayudo a todos a ejercer responsabilidades dentro de nuestro hogar, ayudó a saber que es lo que debían y no debían hacer ellos, y cuales eran las consecuencias que debían afrontar en caso de incumplimientos. Ellos sabían hasta donde eran sus límites en cuanto a discusiones y peleas entre hermanos, sabían sus límites en cuanto a horarios de salidas y llegadas del colegio u otros lugares, saben ahora mismo que deben informar antes de salir y pedir aprobación, hablan con confianza sabiendo que tienen mi aprobación en cuestiones de tareas y aún de diversión, solo cuidamos mucho de no utilizar el día del Señor para paseos y compromisos propios, puesto que es una norma que hemos cumplido fielmente "ir a la iglesia y celebrar juntos el día del Señor".

Jamás hubieron discusiones entre nosotros por ninguna causa pues aprendieron desde temprano a someter su voluntad a la de sus padres, si deseaban algo lo pedían sabiendo que les daríamos si era para su bienestar y si teníamos los recursos suficientes para darles. Aprendieron que nosotros comprábamos solo lo que era necesario y no por gastar el dinero en vano, ni por despilfarrar, jamas compramos juguetes caros solo por tener el gusto de comprar lo que la TV ofrece.  No lucho con ellos por la ropa que elijen, sino por sus actitudes en cuanto a su relación con los demás, no discutir por cosas triviales sino por como debemos comportarnos delante de Dios en obediencia a El.

De esta manera me complazco y se que Dios esta contento, se que he desarrollado mi rol de madre, siendo una verdadera maestra y guía en su diario vivir y ayudándoles a desarrollarse como seres humanos. Ahora viene otra nueva etapa, la de ayudarles a elegir su carrera profesional y apoyarles en sus estudios. SE que Dios no nos dejará solos en esto también y sentimos su presencia en cada paso que damos, agradecemos por todo lo que hemos recibido de El hasta ahora.



jueves, 3 de abril de 2014

Tips para enseñar con sabiduría a nuestras hijas los valores eternos







Cuando mis hijas eran pequeñas las veía lindas, tiernas, observadoras, y estaban siempre atentas a aprender de nosotros. Adoro recordar esos tiempos cuando querían hacer lo que yo estaba haciendo, aunque ellas no lo hubieran podido hacer, querían lavar ropa, lavar los platos, ayudar en lo que veían que yo hacía.

Ahora son jovencitas, cada una tiene una afición que gusta disfrutar, debido a esto no es muy fácil que estén disponibles para ayudar en los quehaceres.  Pero debo ser firme, pedir que me ayuden. Enseñarles la importancia de la colaboración, porque pronto formarán sus propias familias, tendrán sus hijos, responsabilidades y deben desarrollar sus roles como toda buena madre. Que difícil para ellas será cuando al entrar en un compromiso matrimonial no pueden desarrollar sus actividades cotidianas con naturalidad, porque no le enseñamos en casa.

Las hijas que antes eran pequeñas, con el pasar del tiempo van creciendo y se van transformando en mujeres, lindas, hermosas, que necesitan mucho cariño, mucho amor, mucha entrega para forjar su carácter, su personalidad, con disciplina y buena enseñanza.

Dios nos ayude a ser las mejores madres, que enseñemos a nuestras hijas todo lo mejor dejando en ellas un hermoso legado de amor y deseo de hacer siempre lo mejor para su familia. No desperdiciemos nuestro tiempo hablando de novelas, o de cosas materiales, hablemos de la importancia de los valores como mujeres, el cuidado del cuerpo, la honra que una mujer tiene que cuidar, enseñarles a tener dominio propio sobre sus deseos, dominio propio para saber esperar un hombre que en verdad las ame, que las valore, que tengan sabiduría para saber rechazar las relaciones que no les convienen. Que tengan dominio propio para alimentarse debidamente, que cuiden su propio cuerpo con sabiduría. Hay tantas cosas que enseñar a nuestras hijas, si nosotras como madres hacemos lo que debemos hacer, ellas ven nuestra actitud y siguen nuestro ejemplo.

No olvide de enseñar a sus hijas, a sus nueras, a toda mujer joven a ser una mujer sabia. Tito 2:3,“Las ancianas asimismo sean reverentes en su porte; no calumniadoras, no esclavas del vino, maestras del bien;  4  que enseñen a las mujeres jóvenes a amar a sus maridos y a sus hijos,  5  a ser prudentes, castas, cuidadosas de su casa, buenas, sujetas a sus maridos, para que la palabra de Dios no sea blasfemada”.

Orare para que usted cumpla su ministerio en su casa, en su familia y con su comunidad. Dios la bendiga.

miércoles, 2 de abril de 2014

Cocinar con tus hijos es una experiencia productiva para todos





Cuando enseñamos a nuestros hijos a cocinar junto con nosotros, tenemos la oportunidad de compartir nuestros secretos de cocina, aprenden mas sobre los alimentos y sus preparaciones, y cuando están solos, ya no sufren por no saber hacer una comida para ellos mismos. He escuchado de madres que no dejan apegarse a la cocina a sus hijos porque no quieren que las molesten, o porque quieren evitar un accidente relacionado con la cocina, otras hablan que son muy exigentes, quieren que los chicos hagan como ellas hacen y si sus hijos no hacen igual que ellas, se molestan y ya no les queda ganas de hacer las cosas con sus hijos.

Hermana querida, si quiere ser luz para sus hijos, aproveche todas las oportunidades para hablar del Señor, recuerde en Deuteronomio 6:4-7 habla de que tenemos que enseñar la Palabra a nuestros hijos cuando estemos por el camino, al levantarnos, al acostarnos, y eso significa enseñar en todo tiempo, hasta cuando estamos cocinando juntos. Hay mucho que enseñarles acerca del gran amor de Dios para nosotros, al darnos trabajo, sustento económico y mucho mas. Puede enseñar valores, la importancia de ser responsables, de ayudar en la casa, de colaborar y honrar a nuestros padres con el apoyo en casa. 

Dios la usara mas, si usted aprende a aprovechar ese tiempo que Dios le da para estar junto con sus hijos. Y recuerde que este tiempo será una experiencia guardada en sus corazones como muestra de su amor hacia ellos.



Anímate a ser una mujer que ayuda a encontrar el Agua de Vida

Foto tomada en la localidad de Los Chacos, 
provincia Guarayos - Santa Cruz, Bolivia

Cuando tu sirves a la gente sin esperar recompensa, cuando tu das un vaso de agua al sediento, cuando vistes al desnudo, estas ayudando a que la gente conozca al impulsador de tus buenas acciones, muestras con tus obras que el Espíritu Santo vive en ti, y que es el hace que seas una buena mujer, amante de hacer lo que Dios te pide que hagas.

La Mujer Samaritana es una mujer que ha probado el agua que satisface y quiere llenarse más y quiere llevarla a otros para tomar de ella. Todas debemos seguir ese gran ejemplo, no quedarnos disfrutando del agua de la vida solas, sino buscar la manera de darla a los que todavía no la han probado.

Meredy Ann Schefflen Una mujer de fe

Foto tomada el 26 de octubre del 2010
Foto tomada en el año 1994 con Marcelino Serrudo M.

La señorita misionera Meredy Ann Chefflen, fue la fundadora de una universidad Evangélica Boliviana, prestigiosa en nuestro medio, Santa Cruz de la Sierra Bolivia, aportó mucho en la educación de este país como ser la apertura del Colegio Evangélico Berea, Colegio Río Nuevo, Colegio Dios es Amor, también enseño y ayudó en la apertura de una colegio en una provincia llamada Ascensión de Guarayos, Santa Cruz. Ella la señorita Mery como la llamábamos cariñosamente, fue una muestra de la obediencia, porque dejó sus comodidades en su país y vino a nuestra tierra, como extranjera pero trabajo por el mejoramiento en la educación de nuestro país. 

Mi esposo tuvo la oportunidad de conocerla mas, y de ser uno de los bendecidos por su apoyo en todo aspecto. Le apreciaba mucho y después de su fallecimiento de él, ella manifestó que deseaba escribir un libro sobre su vida de mi esposo, fue algo que me sorprendió, pero en verdad era una mujer de proponerse metas y cumplirlas a cabalidad y mas allá. Fue Una mujer de fe que supo que su vida estaba en las manos de Dios y ella estuvo siempre a disposición de obedecerlo.

¿Como te agradecen tus hijos lo que haces por ellos?



Cuando viniste a este mundo, ella te sostuvo en sus brazos. Tú se lo agradeciste gritando.

Cuando tenías un año de nacido, ella te alimentaba y te bañaba. Tú se lo agradeciste llorando la noche entera. 


Cuando tenías 2 años, ella te enseñó a caminar. Tú se lo agradeciste huyendo de ella cuando te llamaba.

Cuando tenías 3 años, ella te hacía todas las comidas con amor. Tú se lo agradeciste tirando el plato al piso.

Cuando tenías 4 años, ella te dio unos lápices de colores. Tú se lo agradeciste pintando todas las paredes de la casa.

Cuando tenías 6 años, ella te llevaba a la escuela. Tú se lo agradeciste gritándole: ¡No voy a ir!

Cuando tenías 7 años, ella te regaló una pelota. Tú se lo agradeciste arrojándola contra la ventana del vecino.

Cuando tenías 13 años, ella te sugirió un corte de pelo que estaba de moda. Tú se lo agradeciste diciéndole que ella no tenía gusto.

Cuando tenías 15, ella venía de trabajar y quería darte un abrazo. Tú se lo agradeciste cerrando con llave la puerta de tu habitación.

Cuando tenías 18, ella lloró en la fiesta de tu graduación de la escuela. Tú se lo agradeciste estando de rumba con tus amigos hasta el amanecer.

Cuando tenías 19 años, ella te preguntó si estabas saliendo con alguien. Tú se lo agradeciste diciéndole: ‘Eso no te importa, no metas en mis cosas’.

Cuando tenías 20 años, ella te sugirió algunas carreras para tu futuro. Tú se lo agradeciste diciéndole: ‘No quiero ser como tú’.

Cuando tenías 24, ella conoció a tu futura esposa y le preguntó sus planes para los años venideros. Tú se lo agradeciste con una mirada feroz y le gritaste ‘¡Cállate!’.

Cuando tenías 27, ella te ayudó a pagar los gastos de tu boda y llorando te dijo que te amaba muchísimo. Tú se lo agradeciste siendo indiferente y olvidándote de ella.

Cuando tenías 30, ella te dio algunos consejos para cuidar a tu bebé. Tú se lo agradeciste, diciéndole que ‘las cosas hoy son diferentes’.


Cuando tenías 40, ella te llamó para recordarte el cumpleaños de tu papá. Tú se lo agradeciste diciéndole que estabas muy ocupado.

Cuando tenías 50, ella se enfermó y necesitó que la cuidaras. Tú se lo agradeciste leyendo sobre la carga que representan los padres hacia los hijos.

De repente, un día cualquiera ella, de manera silenciosa, murió y todas las cosas que nunca hiciste cayeron como un trueno.

Tomémonos un momento para rendir honor y tributo a esa persona que llamamos mamá, aunque algunos no la pueden llamar así de ese modo abiertamente. Aunque a veces, ella no parezca la mejor de las amigas, quizás no concuerde con tu forma de pensar, pero aún así ella te ama.

Ella estará allí para ayudarte con tus dolores, tus penas, tus frustraciones, al menos mientras viva. Sé prudente, generoso y muéstrale el debido respeto, aunque pienses diferente de ella.

Pide a Dios por ella, porque Él en su infinita misericordia te dio la oportunidad de conocer a una mamá de verdad.


Tejer una terapia para disminuir el estrés, aumentar la felicidad y proteger el cerebro

Foto tomada en el Congreso Femenil de la IEM en el 
Campamento Bethesda, diciembre 20113

La repentina muerte de su hermano en 2004 fue un golpe muy fuerte para Sarah Huerta.
En los años siguientes, Huerta no podía salir de casa sin sufrir un ataque de pánico.

Consejos para desarrollar una imagen corporal positiva entre los niños y los adolescentes:



Para niños y adolescentes

Padres y Madres

- Mirarse al espejo y centrarse en las características positivas en lugar de las negativas.
- Decirle algo lindo a los amigos sobre su apariencia personal.
- Pensar acerca de las cualidades personales que no están relacionadas con la apariencia física.
- Leer las revistas con una postura crítica y reflexiva, averigua como los fotógrafos hacen que los Modelos se vean de la manera que lo hacen.
- Si está pasado de peso y se quiere bajar, asistir a un profesional en nutrición y ser realista en sus expectativas y buscar un cambio gradual.
- Ser consciente de cada persona tiene una talla y forma única.
- Si se tiene dudas acerca de la talla o forma del cuerpo, preguntar a un profesional de salud.

- Demuestre comportamientos alimenticios saludables y evite comportamientos alimenticios extremos.
- Céntrese en rasgos no relacionados con la apariencia cuando hable de otros o de sí mismo.
- Premie a su hijo o adolescente por los éxitos académicos y otros éxitos no relacionados con la apariencia física.
- Analice las revistas y otros medios visuales con sus hijos.
- Demuestre que usted ama a su hijo sin importar su peso.
- Si su hijo o hija tiene sobrepeso no lo critique ofrezca su apoyo.
- Comparta con un profesional de la salud cualquier preocupación acerca de la imagen corporal o conducta alimenticia de su hijo o hija.


¿Es peligroso consumir soya?


Contrario a la idea popular de que la soya causa cáncer, los estudios hechos con seres humanos (en vez de con ratones) han demostrado que el consumo de soya puede prevenir el cáncer, e incluso ayudar a sobrevivientes de cáncer a vivir más tiempo, especialmente en el caso del cáncer al pecho en las mujeres. Los fitonutrientes que la soya contiene suprimen el crecimiento de tumores, ya que restauran la expresión de genes que detienen los tumores cancerígenos. Un estudio publicado en el año 2012 mostró que las mujeres que consumen más soya tienen un 29% menos riesgo de cáncer y un 36% menos riesgo de recaída de cáncer que las mujeres que no consumen soya. Varios otros estudios han mostrado exactamente lo mismo.

La soya es una leguminosa (legumbre), de la misma familia de los frijoles (porotos), lentejas, garbanzos, etc., y las personas que consumen leguminosas varias veces por son generalmente más delgadas, más saludables y viven más que las personas que no las consumen.

Consejos para aumentar tus energías físicas


Necesitamos buena salud para tener la capacidad de realizar todo lo que Dios desea de nosotras como esposas, madres y siervas. La buena salud no es casualidad, ni la mala salud es sólo “mala suerte”. Es cierto que podemos heredar la tendencia a sufrir una enfermedad, pero nuestros hábitos y nuestra perspectiva de la vida son aún más importantes.

¿Como aumentar nuestra energía? Hay una serie de características en común que favorecen la salud, y estos tienen que ver con hábitos saludables como ser:
1.       Tener horarios regulares para las comidas y el sueño
2.       Seguir una buena alimentación
3.       Practicar ejercicio, entre moderado e intenso, dos a tres veces por semana.
4.       Dormir adecuadamente (siete u ocho horas por noche)
5.       Mantener un peso equilibrado.
6.       Disponer de tiempo para diversión y descanso.
¿Por qué nuestros hábitos no son saludables? Un factor importante es la falta de disciplina. Muchas de nosotras fuimos demasiado consentidas desde niñas y nos acostumbramos a satisfacer todos nuestros “antojos”. Por eso comemos cada vez que sentimos hambre, vemos la televisión hasta altas horas de la noche, dormimos cada vez que sentimos sueño. No mantenemos un orden en nuestro quehacer diario. Pensamos “después de todo es mi vida y hago lo que quiero con ella”.
Sin embargo, en 1 Co. 6:19-20 se nos dice lo siguiente: “¿O ignoráis que vuestro cuerpo es templo del Espíritu Santo, el cual está en vosotros, el cual tenéis de Dios, y que no sois vuestros? Porque habéis sido comprados por precio; glorificad, pues, a Dios en vuestro cuerpo y en vuestro espíritu, los cuales son de Dios”.

En consecuencia no soy realmente “mía”.  Pertenezco a Cristo Jesús, quien perdonó mis pecados y me dio su Espíritu Santo. Dios vive en mi cuerpo y, por ello, no puedo hacer todo lo que se me venga en gana sin orden ni medida. No obstante, algunas mujeres siguen adelante con sus “antojos” y sufren los resultados de sus  malas decisiones.

Entonces dado que mi cuerpo pertenece a Dios ¿Cómo lo he de cuidar? Si pensamos en nuestro cuerpo como templo del Espíritu Santo trataremos, entonces, de aumentar su energía. Para  ello, examinemos más a fondo los siete factores mencionados anteriormente:


Horarios regulares para comer y dormir:  Desayunar todas las mañanas, puesto que nos permite tener más energía durante el día. Acostarse y levantarse a un mismo horario todos los días. El cuerpo se acostumbra a una rutina y si uno se desvela muchas noches seguidas, no puede descansar bien.


Buena alimentación
“Es preferible  invertir en comida antes que en medicina”. Es importante comer alimentos variados especialmente mucha verdura y fruta. La mayoría de las personas comen solamente sus comidas favoritas. Sin embargo, el secreto de la buena nutrición está en la variedad a fin de obtener todas las vitaminas y los minerales que nuestro cuerpo necesita. Por ello debemos incluir diferentes tipos de alimentos en nuestra dieta: verdura, frutas, cereales, proteínas (carne, huevos, queso, legumbres), intentando incluir alimentos verdes como espinacas o brócoli, amarillos como zanahoria o naranja, y blancos como papas, pastas, harina o arroz.
Reducir la grasa, tanto vegetal como animal. Se ha comprobado que el exceso de grasa es dañino para el organismo. En general conviene preparar la comida con muy poca grasa. En proverbios 23:1-3 se recomienda lo siguiente: “Cuando te sientes a comer con un señor, considera bien lo que está delante de ti y pon cuchillo a tu garganta si tienes gran apetito. No codicies sus manjares delicados porque es pan engañoso”. Podríamos pensar en esto días que estos manjares son los postres finos, preparados con gran cantidad de crema, azúcar refinada, mantequilla o margarina,  y que traen poco provecho a nuestro organismo. Estos postres agradan al paladar pero… ¿nuestro estómago opina lo mismo?

Tenemos el ejemplo de unos jóvenes que cuidaron su alimentación. Leemos en Daniel 1:8,9:”Y Daniel propuso en su corazón no contaminarse, y puso Dios en gracia a Daniel con el jefe de los eunucos…” Sabemos que Daniel vivió una larga vida y fue consejero de varios reyes de la antigüedad. ¿Cuánto habrá influido en esto el hecho de que cuidó su alimentación además de su relación con Dios? A fin de mejorar nuestra salud, los expertos nos recomiendan comer menos de estos tres elementos: sal, azúcar y grasas.

El ejercicio
En general, se recomienda un mínimo de 30 minutos de ejercicio tres veces por semana. Se considera que un ejercicio es adecuado siempre que los latidos del corazón lleguen a las 130 pulsaciones por minuto y éstas se mantengan constantes durante 30 minutos. Este ejercicio, que puede consistir por ejemplo en correr, andar en bicicleta o nadar, estimula el sistema circulatorio, fortalece los músculos y proporciona una sensación de bienestar a todo el cuerpo.
Es sabido que la práctica de cualquier ejercicio:
*     Ayuda a controlar el apetito.
*     Añade energía y aumenta la capacidad de trabajo.
*     Fortifica el corazón
*     Mejora los sistemas respiratorio y circulatorio
*     Tranquiliza y relaja.

El descanso
Muchas veces en nuestra vida hay tensiones y preocupaciones que nos impiden aprovechar bien las horas de descanso. Una se acuesta pero no llega a “conciliar” el sueño a causa de las dificultades o los disgustos vividos durante el día. El descanso debe comenzar en nuestro ser interior, es decir, logrando la paz con Dios y con nuestros semejantes. Así, antes de dormir, es aconsejable reconciliarnos con nuestro Señor (Ef. 4:26). Necesitamos analizar la situación que nos quita el sueño y preguntarnos ¿puedo hacer algo para solucionarla? Si es así, entonces manos a la obra; si no, entreguémosle todo el paquete a nuestro Señor y confiemos en su poder. Es conveniente disponer diariamente de diez minutos para la meditación, media hora para caminar, o una hora para dormir la siesta; también es aconsejable salir de vacaciones en familia. El cambio de rutina nos hace bien.

Mantener el peso adecuado
El aumento de peso es una preocupación para millones de mujeres. Según los médicos, la solución al sobrepeso es un cambio  permanente en los hábitos de vida. Por ello se debe comer moderadamente, no como Elí (1Sam. 2:29 y 4:18). Asimismo, Proverbios 23:20 nos advierte acerca de la glotonería.
A través del tiempo a podido comprobarse que la obesidad provoca problemas en el funcionamiento del corazón y aumento de la presión arterial; además, favorece el desarrollo de enfermedades como la artritis y la diabetes, entre otras.


Fuente: Este documento fue extraído de la Revista Apuntes Mujer líder, Buena salud para todas: Martha Saint de Berberián, Volumen III – Número 3, año 2008

martes, 1 de abril de 2014

¿Masetas quebradas? o instrumento útil




Vi estos cuadros en una pagina y los guardé para enseñar sobre el reciclaje de las cosas que se quebran como las masetas, vasos, tazas y otros. Muchas veces vemos que se ha roto algo y ya estamos listas para hecharlo a la basura,

sábado, 29 de marzo de 2014

Muñecos hechos con tus propias manos



Cuando mis hijos estaban pequeños vi en una casa una muñeca grande casi del tamaño de un niño pequeño de un año, observé bien y mire como estaba confeccionada, pregunte a la creadora de esta muñeca llamativa, ella la llamaba la llorona, porque tenía su rostro escondido con un sombrerito y sus manos juntas sobre su rostro. Bueno en ese momento me decidí que haría unos ejemplares para 3 mis hijos.

No quería hacer una muñeca llorando y con sus manos juntas, entonces decidí que iba a cambiar el patrón. Pinte los rostros, confeccioné las manos y los brazos y las piernas salieron de un mameluco, o enterizo, es una ropita entera para cubrir a los bebés. Luego con la enseñanza de la creadora, fui con el carpintero e hice hacer unos soporte de madera para sus piernas. Cuando ya estuvieron rellenadas debidamente (las rellené con fibra sintetica), les puse ropita de bebé y luego entregué a mis hijos sus muñecas, hice dos para las niñas y un muñeco para mi hijo varón. 

Que alegría, pudieron jugar con ellos hasta que quisieron. Los muñecos siguen sirviendo de adorno en la casa y de juguete para mi sobrina. Ella es la de la foto, se llama Dana, ella juega con ellos desde que tenía pocos meses. Me complace, saber que podemos crear con nuestras manos, cosas para que jueguen nuestros hijos, y no solo esperar un juguete comprado en la tienda. A veces estas cosas son mas valoradas por ellos, y tienen mas duración. 

Espero puedan confeccionar sus propios muñecos ustedes también. Es fácil y divertido y no cuesta mucho. Y usted podrá tener un adorno, después que ellos ya no lo necesiten para jugar, algo que quedará en su casa para sus sobrinos, e incluso nietos.



viernes, 28 de marzo de 2014

Los hijos , la mayordomía más grande del hogar

 
Propiedades, oro, plata, piedras preciosas, etc., pueden ser valoradas en dinero, pero ¿quién podrá poner precio a la vida de un hijo? Sin embargo, es una verdad muy dolorosa, porque a pesar de que el niño es la propiedad de más valor en el hogar, es el que más se descuida. Puede ser que se cuide de que sus hijos tengan la comida que necesitan, la ropa que deben ponerse y que se suplan todas sus demás necesidades físicas, pero ésta es sólo parte de su responsabilidad como padres.  Pero con gran frecuencia se encuentra que el hogar cristiano ha olvidado su deber más importante: velar por el desarrollo espiritual de sus hijos.
De todos modos los factores que entran en la formación de un hogar cristiano, el niño consume más tiempo, dinero, amor, oración y cuidados que todos los demás combinados.  Esto es cierto en un hogar donde el cuidado del niño es tomado con la seriedad y responsabilidad que es planteada en la Palabra de Dios.

La tarea más importante que los padres tienen es el cuidado de su hijo.  En esta responsabilidad, muchas veces, se le da preferencia a los negocios, placer o comodidad.  Dios habla a los padres de la misma manera como la princesa de Egipto habló a la madre de Moisés: “Lleva a este niño y críamelo, yo te lo pagaré” (Éxodo 2:9).

¿Hasta qué punto deben los padres sacrificar su propio placer y comodidad por el bien de su hijo?. Los padres pueden llegar a convertirse en esclavos de los deseos caprichosos de sus hijos.  El sacrificio debe hacerse siempre que sea por la satisfacción de sus necesidades, las cuales son esos factores que contribuyen a su bienestar físico, su desarrollo mental y la formación de su carácter.  Estos nunca deben ser sacrificados por el placer o comodidad de los padres.


El niño es la mayordomía más significativa no sólo porque él hace las demandas más grandes, sino porque él provee las posibilidades creativas más sublimes. Cuando los padres traen una nueva vida al mundo, también vienen con ese bebé nueva responsabilidad con un potencial sorprendente.  Una vida ha sido prestada a los padres.  Esta vida será moldeada y formada según los patrones o modelos de conducta, conversión y maneras de vivir que ya existen en la forma diaria de vivir de los padres.  El medio ambiente del hogar no fija el destino eterno del niño, pero sí ejerce una marcada influencia en lo que será después.


¿Son los padres responsables en la formación del carácter del niño?  (Véase Proverbios 22:6). Los padres proveen el medio ambiente del hogar y el ejemplo.  Estos dos factores no forman, pero sí tienen una influencia definitiva en la formación del carácter del niño.  No hay duda que en la vida de Timoteo, el ejemplo y las enseñanzas de su abuela Loida y de Eunice, su madre, tuvieron una gran influencia en prepararlo para su ministerio fructífero con el apóstol Pablo (II Timoteo 1:5).


Algunos padres dominan de tal modo a sus hijos que no permiten que ellos desarrollen su propia personalidad.  Esto es incorrecto, y puede corregirse por medio de un esfuerzo sincero de parte de los padres de desarrollar en el niño una personalidad que se asemeje a la de Cristo en vez de que sea a su propia semejanza.

Si deseamos que el niño sea veraz, sincero, amoroso, trabajador, honrado, temeroso de Dios, respetuoso y que tenga todas las demás cualidades buenas, no las aprenderá en la calle o en la escuela, ni con los amigos o maestros, ni cuando ya sea un joven; las aprenderá de sus padres por medio del ejemplo que éstos le hayan dado desde que ese niño llegó al hogar.  Muchas veces somos cuidadosos de nuestro testimonio, palabras y hechos, cuando estamos fuera del hogar, pero nos olvidamos que nuestro ejemplo como cristiano dentro de él es de gran valor también.  Todo padre debe recordar que sus hijos están aprendiendo de él aún antes de que ellos puedan hablar o caminar.
    El niño es la mayordomía de mayor responsabilidad porque él demanda cuentas de valor eterno, un alma de incontable precio. Dios puso muy alto el valor de un alma, a tal grado que dio a su propio y único Hijo para que derramara su sangre en la cruz del Calvario para redimirla.


Con cada niño, Dios ha encomendado una vida que debemos cuidar, nutrir y ayudar a que se desarrolle hasta que llegue la madurez.  No es un regalo, sino un préstamo.  Cada niño es un “talento precioso” que podemos invertir para la gloria de Cristo o que podemos descuidar y aún hacer como aquel que enterró el talento (Mateo 25:14-30).

La delincuencia juvenil sería uno de los problemas menores si todos los padres se tornaran a Dios, aceptando completamente su responsabilidad de nutrir y disciplinar a sus hijos y estar conscientes de que  tendrán que dar cuenta a Dios de lo que hicieron con esos “talentos preciosos”: los niños que les fueron encomendados.

¿Hará Dios responsable a los padres por la conducta de sus hijos?  Él lo hará.  Una adecuada ilustración se encuentra en la historia de Elí y sus hijos.  Él permitió que ellos deshonraran el nombre de la familia y trajeran vergüenza sobre el nombre del Señor.  Elí no supo disciplinar a sus hijos en las faltas que cometían (I Samuel 3:13; lea también Proverbios 22:15; 23:13-14; Hebreos 12:9).
    
El hogar cristiano no es un lugar donde sólo se come y se vive.  Es un lugar sagrado, donde el padre sirve de líder religioso y donde se lee y se reverencia la Palabra de Dios.  Es un refugio contra las tormentas y las dificultades de la vida.  La confusión y las desesperaciones de la vida son dejadas fuera del hogar cristiano.



La cruz pesada

Un joven, ya no daba más con sus problemas.
Cayó de rodillas, rezando, "Señor, no puedo seguir.
Mi cruz es demasiado pesada".
El señor, como siempre, acudió y le contestó,
"Hijo mío, si no puedes llevar el peso de tu cruz,

guárdala dentro de esa habitación.
Después, abre esa otra puerta y escoge la cruz que tú quieras".
El joven suspiró aliviado. "Gracias, Señor" dijo,
e hizo lo que le había dicho.
Al entrar, vio muchas cruces, algunas tan grandes que no
les podía ver la parte de arriba.
Después, vio una pequeña cruz apoyada en un
extremo de la pared.
"Señor", susurró, "quisiera esa que está allá".
Y el Señor contestó, "Hijo mío, esa es la cruz que acabas de dejar".
Cuando los problemas de la vida nos parecen abrumadores,
siempre es útil mirar a nuestro alrededor y
ver las cosas con las que se enfrentan los demás.
Verás que debes considerarte más afortunado
de lo que te imaginas.cualquiera que sea tu cruz, cualquiera que sea tu dolor,
siempre brillará el sol después de la lluvia.

El agua que quería ser fuego


Ilustración interesante:

"Ya estoy cansada de ser fría y de correr río abajo. Dicen que soy necesaria. Pero yo preferiría ser hermosa, encender entusiasmos, encender el corazón de los enamorados y ser roja y cálida. Dicen que yo purifico lo que toco, pero más fuerza purificadora tiene el fuego. Quisiera ser fuego y llama".

¿Hablas de sexo con tus hijos? He aquí una guía para enseñar a nuestros hijos sobre el sexo según su edad


¿Por que debemos educar sobre sexualidad?
Educar sobre la sexualidad es importante porque:
* Favorece el respeto a si mismo, como a la dignidad humana.

* Promueve el desarrollo integral en armonía, aceptado en todas sus áreas, sin temor, ni libertinaje.
* Elimina posiciones culturales erróneas en cuanto a genero.
* Previene para abusos o desviaciones, protección a si mismos.
La estadística demuestran que el porcentaje de niñas abusadas es mayor, cuando no han tenido educación sexual con valores. La información que debe proporcionar a sus hijos sobre la sexualidad debe estar acorde a la edad de estos y debe ser expresada en términos que sean entendidos, no convierta las explicaciones en temas científicos que su hijo no comprenda. La información sobre la sexualidad, respetando el nivel del hijo, es para su protección como una buena vacuna a tiempo.

Información de acuerdo a la edad
Un niño de 0 a 3 años necesita formarse sobre:
* Afectividad
* Aceptación
* Respeto de su cuerpo
* Las partes de su cuerpo
* Trato especial en su cuidado
* Vocabulario adecuado
* Relaciones familiares
* Roles padre y madre
* Fundamentos espirituales
* Voluntad, carácter
Los niños de 5 a 7 años:
Ellos se identifican y se sienten mas en confianza por los niños del propio sexo, aquí se debe enfatizar sobre el cuidado especial sobre su sexualidad, especialmente en las niñas.
De 7 a 9 años el niño esta en su segunda infancia, se debe en esta etapa orientar al niño sobre la aceptación de su propia sexualidad los padres le dirán lo contentos que estuvieron cuando supieron que era niño o niña, esto es muy importante.
El niño que confía en sus padres no será presa fácil para inescrupulosos o maliciosos. Ya que huirá o se comunicara de inmediato.
Sobre todas las cosas enseñar al hijo que Dios tiene en su corazón una alarma que le hace saber cuando esta en peligro. Tiene que aprender a escuchar y obedecer. Se llama conciencia, y su sentimiento de protección así mismo.
De 9 a 12 años pre adolescentes se debe :
Dar información especifica genero femenino y masculino
Concepción, embarazo, nacimiento
Menstruación, sueños húmedos, cambio emocional, características físicas.
Desarrollo de un vocabulario.
Moralidad y responsabilidad sexual.
Enfermedades sexuales.
Información general sobre: homosexualismo, lesbianismo, masturbación
Desarrollo de afectividad, servicio a los demás, amor sacrificial
Espiritualidad: fundamento autoestima en cristo.
Desarrollo sobre relaciones inter familiares.
Motivar a la práctica de deportes.
De 12 en adelante:
Los jóvenes deben aprender a decir NO :
A la promiscuidad y sexo ilícito.
No hay sexo seguro, fuera del matrimonio
No , las drogas y la promiscuidad sexual
Como decir no: Utilice versículos con los cuales apoyar sus valores y posiciones en cuanto al sexo fuera del matrimonio. "Con que guardara el joven su camino con guardar la palabra, lámpara es a mis pies su palabra y lumbrera a mi camino. Los jóvenes flaquean y caen, pero los que esperan en Jehová como las águilas levantara.

Los jóvenes deben aprender a decir si. A los planes de Dios para ti, no desperdicies tu vida en la ira y el egoísmo. Eres un tesoro especial para cristo.
Al oído de los padres:
Sea testimonio: el mayor escudo es la espiritualidad y moralidad de los padres. Esta Jesucristo en tu casa?
sobre sexualidad y valores no se negocia.
Tenga un tiempo especial cada día para orar como familia
Dependa de Dios: recuerde usted puede hacer todo su esfuerzo, pero el señor con su misericordia es el único que nos guarda. Si Jehová no edifica la casa en vano edifican los edificadores.

Tomado del estudio : COMO HABLARLES A SUS HIJOS SOBRE EL SEXO




¿Qué tipo de mujer eres?


¿Una mujer fuerte, o una mujer de fortaleza?

Una mujer fuerte hace ejercicios todos los días para mantener su cuerpo en forma...mientras que una mujer de fortaleza se arrodilla a orar, para mantener su alma en forma...

Una mujer fuerte no teme a nada...mientras una mujer de fortaleza demuestra valor en medio de su temor...

Reglas y Principios de Susana Wesley


Esta es una carta de esta señora que vivió hace varios siglos antes de nosotros, pero tiene mucha importancia leer sobre la educación de los hijos en todos los tiempos verdad?

Escrito el 24 de julio de 1732 en una carta a su hijo Juan Wesley

Ella dijo:  "Nadie puede seguir estos principios sin renunciar al mundo en un sentido literal. 

jueves, 27 de marzo de 2014

Hummus o puré de Garbanzo


Ingredientes

400 gramos de garbanzos cocidos (y un poco de caldo), 3 cucharadas de tahini, 2 dientes de ajo, zumo de medio limón, 60 mililitros de aceite de oliva, 1 ramita de perejil (o cilantro), pimentón picante, comino en polvo, pimienta negra, sal.

Elaboración

Según cómo te guste la textura, podrás triturar a mano, con la batidora o con un robot de cocina, queda muy rico con algunos trocitos, pero ahora está muy de moda el servir los purés con una textura especialmente fina gracias al trabajo de los robots de cocina.

Así que pon todos los ingredientes en un bol o en el vaso del robot, reservando unos garbanzos y perejil para la decoración. Tritura hasta obtener la textura deseada.

Sirve el hummus o puré de garbanzos en pequeños cuencos o copas individuales, también puedes servirlo en un bol grande para compartir. Reparte los garbanzos reservados sobre el puré y las hojas de perejil o cilantro picadas, espolvorea con un poco de pimentón (dulce o picante, al gusto) y riega con un hilo de aceite de oliva.


Acompaña el hummus con pan de pita o unos vegetales frescos cortados en bastoncitos.

Enseña a tu hijo a llevar su basura al basurero y si no hay cerca que lo lleve a su casa

Enseñales a temprana edad que guarden y lleven donde deben depositar la basura, nunca deben tirar la basura desde una movilidad, o en la calle. Siempre deben estar pendientes de no ensuciar, es educación que dignifica.

No te olvides de utilizar las leguminosas


No te olvides de utilizar leguminosas (Soya, Frejol, lenteja, garbanzo, avas y arvejas secas) por lo menos 3 veces por semana, prepararlas en guisos, croquetas, hamburguezas, Hummus (pasta para comer verduras), con la soya puedes hacer infinidades de preparaciones para enriquecer tu alimentación y nutrir bien a tu familia. Recuerda que las madres tomamos un papel importante en la alimentación de nuestros hijos. No delegues a otro lo que te toca hacer a ti.
No te olvides colocar en tu planificación semanal, el pescado por lo menos 3 veces por semana, junto con las carnes rojas y blancas.

miércoles, 26 de marzo de 2014

Renovación

Esta foto me ilustra muy bien la importancia de dar paso a la renovación en nuestras vidas, muchas veces estamos como esa corteza de ese árbol llenas de escamas, de desechos, y no damos lugar a una renovación en nuestro ser interior, nuestro espíritu esta, cansado, lleno de grietas, y debemos ir siempre delante de Dios, cada mañana para que el nos moje, nos lave, nos enseñe, nos inspire, como dice Tales Roberto en su canción "Arde otra ves". Las mujeres como madres, necesitamos aprender, cada día, con cada cosa que viven nuestros hijos, no pretender ser como mi madre me crió, o me educó, sino mejores. Debemos dejar nacer siempre algo nuevo y que mejor al Señor Jesús en nuestras vidas y actitudes.

Recomendación especial

Agradecer a Dios todo lo que nos da es señal de una buena educación y mediante la gratitud demostramos nuestro amor a Dios.
1 Tesalonisesnses 5:18 "Dad gracias en todo..."

Enseña a tus hijos a preparar tus especialidades, mañana te lo agradecerán



Enseñé a cocinar, todo lo que sabía y  lo nuevo que aprendo cada día, 
ahora ellos me están enseñando a mi, y cada día puedo ver que no fue en vano mi labor.

Enseñar a nuestros hijos todo lo que hacemos para ganarnos el pan de cada día, enseñar nuestros talentos, nuestras habilidades, es un privilegio pues mostramos lo que somos ante ellos, y de ese modo valoran mas nuestra vida y forma de ser. Si es un carpintero enseñe a su hijos a hacer trabajos con la carpintería, si es un albañil de la misma manera, si es una persona que sabe cocinar muy bien, enseñe a sus hijos sus secreto para hacer ricas comidas, y así sucesivamente podemos citar un sin numero de habilidades que a la larga vienen a ser nuestra fuente de trabajo. 

Debemos enseñar a nuestros hijos lo importante que es para nosotros, el aprender a valernos por nosotros mismos, que es hermoso hacer algo con las manos, y no solamente esperar de los demás para tener comida y vestido. Muchas veces veo padres y madres que incurren en errores grandes como darle todo a sus hijos sin dejar que a ellos les cueste un poco de sacrificio. Damos a veces sin medida, decimos si a todo lo que ellos piden sin indagar bien, cual es el asunto que lo lleva a pedir dinero. Otras veces, piden objetos que no son necesarios y aún ropa o zapatos que son costosos, y muchas veces hacemos tanto sacrificio para comprarlos solo por complacencia, o ¿sera para llenar algunas necesidades de ellos que nosotros sabemos no estamos satisfaciendo?

Bueno el punto ahora es que usted traspase sus conocimientos sobre una habilidad a sus hijos, vera que será algo muy fructífero. Dios usará ese tiempo para demostrar a su hijo que usted lo ama, y quiere enseñarle lo que usted sabe. Si se recuerda bien Jesús de Nazaret nuestro Señor era carpintero porque su padre terrenal era José el carpintero de Belén. Hubieron otros grandes hombres que desarrollaban diversas actividades y tareas en el quehacer diario como el Rey David que cuidaba ovejas cuando joven y antes de ser nombrado Rey, Nehemías que era copero del rey, y muchos mas. Enseñe a su hijo que el trabajo con sus manos es una honra, porque es la forma como ganamos el pan diario y las necesidades del hogar, nunca deje que ellos se avergüenza de usted por ser y desarrollar sus habilidades en un trabajo honesto.

No se ponga nervioso cuando sus hijos no aprenden rápido, o cuando ellos no aceptan sus actividades, un día no muy lejano le darán mucho valor a lo que usted es y realiza con amor. Recuerde "Feliz aquel que transfiere lo que sabe y aprende lo que enseña". 

No delegues tus responsabilidades de madre a otros


Se me viene a mi mente este tema por la gran cantidad de niños y adolescentes que han quedado sin sus madres porque ellas viajaron, según sus deseos y planes a buscar mejores oportunidades para poder ayudar y solventar las necesidades de sus hijos. Pero se me ocurre una pregunta ¿sera que el dinero llena el vacío de un abrazo, un "te amo hijito", un beso al llegar a casa?

Jamás el dinero llenará ese vació en la vida de su hijo/a. Veo con tristeza y escucho a jóvenes que comparten diciendo que no es lo mismo al ver llegar a su madre de nuevo a querer dar y recibir ese cariño tan deseado por sus hijos. No es lo mismo ver a una mujer que prácticamente dejó a sus hijos en manos y al cuidado de otros, que delegó y relegó sus funciones a otras personas (padres y hermanos, tíos, abuelos) que no realizarán su labor de enseñar, instruir ni mostrar un amor de madre, a sus hijos. No se olvide que nadie puede reemplazar el cariño de una madre aqui en la tierra.

Es por ese motivo esta reflexión. En la vida siempre tenemos que hacer decisiones importantes, la primera elegir por seguir a Cristo como nuestro salvador y guía de nuestras vidas, la segunda la elección con quien me voy a casar y dentro de esta decisión hablamos pues de desarrollar nuestros roles como Dios desea que se hagan es decir: tomar en serio mi función como esposa y como madre, si Dios me da hijos, desempeñar mis funciones tal como debo hacerlas, con gozo, con valentía, con sabiduría, y no malas ganas, la tercera es que puedo hacer para solventar mis necesidades.

En esta vida tenemos varios roles, unos fuera del hogar y otros dentro, y dentro del hogar nuestra función es enseñar, educar, e instruir a nuestros hijos, guiarlos en el camino del Señor, dirigirlos hacia una vida de adoración y amor a ese Dios que es su creador y que merece toda nuestra honra y gloria.

Querida mamá, le hablo de parte de Dios para que usted tome en cuenta este concejo: "No es bueno que usted se vaya a otro lado para ganar dinero y así paliar las necesidades de sus hijos, no es bueno que usted los deje a merced de otros. Tome su responsabilidad como un desafío, como una meta, sus hijos se lo agradecerán, críe, eduque y forje vidas de la mano y la sabiduría de nuestro Dios. Recuerde que sus hijos solo estarán pequeños una sola vez en sus vidas, y después usted tendrá la oportunidad de viajar, trabajar y hacer cosas que usted desea hacer, pero si ya tiene estos tesoros en sus manos, que son sus hijos, cuídelos, porque mañana Dios le pedirá cuenta por todas las decisiones que ha tomado aqui en la tierra, y todas las malas acciones con las cuales a actuado. Piénselo bien!

martes, 25 de marzo de 2014

Recetas de Soya (Soja)


LECHE DE SOYA
Ingredientes:
1 taza de Soya
2 litros de agua
Canela, clavo, vainilla y azúcar al gusto.

Preparación:
Lave bien la soya, deje remojar durante la noche en suficiente agua, al día siguiente lave de nuevo la soya escurra el agua.
Muela el grano en licuadora, echando un poco de agua, una vez molida la soya mezcle con 2 litros de agua tibia y póngala al fuego.
Dejar a fuego fuerte hasta que comience a hervir el líquido blanco, luego revuelva constantemente para que no se pegue al fondo de la olla.
Hay que hervir la leche no menos de 30 minutos, si no, sale cruda y amarga.
Sobre una tela o cedazo escurrir bien hasta que salga todo el líquido en una olla.
Saque del fuego y enfríe la leche que puede beber como la leche de vaca, si gusta se añade azúcar, un chorrito de vainilla y dos cucharadas de chocolate en polvo
El residuo puede servir para otras preparaciones, no debe colocqar el azucar ni canela durante la preparación de la leche, solo al final cuando ya tenga separado la pulpa del liquido.




TOFU (queso de Soya)

Ingredientes:
- 2 litros de leche de soya
- 5 cucharadas de limón

Preparación
    Calentar la leche de soya
    Revuelva la leche caliente, ahora añada el agente de cuajo que ha sido diluido en agua caliente. Al agregar el agente de cuajo a la leche colada hará cuajos. Para mejores resultados la leche debe mantenerse caliente a vapor.
    Pare de mezclar, ponga una tapa en la olla y deje que se asiente por cinco minutos.
    Ahora quite la tapa. Cuando el proceso de cuajo este completo, grandes cuajadas blancas se habrán separado de un líquido claro dorado. Si el líquido es siempre lechoso, suavemente meta una cuchara en la mezcla o paleta para ayudar a extender el agente de cuajo sin quebrar la cuajada. Deje que la mezcla se asiente por cinco minutos.
    Ponga el colador de tela sobre la olla, cubeta o pana. Suavemente vacíe o saque con cucharón la cuajada de la olla al colador. Tenga cuidado de no quebrar la cuajada demasiado.
    Doble el colador cubriendo la cuajada, luego ponga un plato y una roca limpia o envase de agua encima. Espere 15-20 minutos o más para que se forme el queso de soya (tofu).
    Cuando el queso de soya sea rígido al tocarlo, desenvuelva el trapo, asiente el trozo de queso de soya en un plato y córtelo en 2 o 4 pedazos. Ponga los pedazos de queso de soya en agua fría y limpia.
    Cambie el agua dos o tres veces para ayudar a enjuagar el queso de soya. Si va a guardar el queso de soya para usar después, ponga los pedazos de queso de soya en un envase y cúbralo con agua. El agua debe cambiarse todos los días para mantener el queso de soya (tofu) fresco.
    El queso de soya se puede freír con verduras y condimentos, guisado con tomate o otras salsas, condimentado como pescado, luego frito u horneado y hecho en un sándwich, licuado para adobar o untar en pan o usado para reemplazar carnes y pescado y en muchas otras recetas.


SOPA DE SOYA
(Como sopa de maní)    

2 litros de caldo de gallina o caldo de res
2 Tazas de soya remojada (y bien molida)
4 papas grandes picadas
¼ taza de arroz
    arvejas (si desea)
1 cebolla grande picada
3 zanahorias picada
1 pimentón
 Condimentos a gusto: perejil picado, comino, sal, y ajo.

En una licuadora o batan muela bien dos tazas de soya remojada. Fría en aceite la cebolla, zanahoria, ajo, sal, pimentón, perejil, y comino. Y ponga a la olla con agua hervida y con esta. Agregue la soya molida y caldo y cocine por 20 minutos. Agregue el arroz, arvejas, y papas y siga cocinando por 15 minutos más.
Sirva con perejil picado rociado encima del plato.


MAYONESA DE SOYA.
Ingredientes:
- 1vaso de leche de soja
- ½ vaso de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- Zumo de medio limón
Preparación: 

Mezclar todo en la batidora hasta espesar.
Yogur de Soja
Entibiar 1 litro de leche de soja
Agregar 2 cucharadas de yogur comprado
Endulzar y aromatizar a gusto.
Mantener unas horas en un lugar tibio.
Guardar en la heladera


YOGUR DE SOJA
Entibiar 1 litro de leche de soja
Agregar 2 cucharadas de yogur comprado
Endulzar y aromatizar a gusto.
Mantener unas horas en un lugar tibio.
Guardar en la heladera



CROQUETAS DE SOYA (FRITOS)

Ingredientes:
2 tazas de la pulpa de soya (la que se queda después de hacer la leche de soya)
1 huevo
½ taza de harina de trigo
½ taza de queso rallado
1 cebolla picada
1 Cucharada de perejil picado
Sal a gusto, ajo si quiere.

Preparación

Mezcle bien todos los ingredientes. Forme las bolitas y aplástelas. Fríalas lentamente en aceite caliente.

¿Qué significa hacer justicia?

  Texto base: "Oh hombre, él te ha declarado lo que es bueno, y qué pide Jehová de ti: solamente hacer justicia, y amar misericordia, y...